Natrijev tripolifosfat u prahu

Svojstvo:Natrijev tripolifosfat prehrambene kvalitete je Bijeli prah, talište 622 stupnja, lako topiv u vodi, sa značajnom sposobnošću keliranja za metalne ione kao što su kalcij i magnezij. Može omekšati tvrdu vodu i pretvoriti suspenziju u otopinu. Ima slabu alkalnost i nije korozivno. To je anorganski surfaktant sa snažnim emulgirajućim učinkom na maziva ulja i masti.

Primjena

U prehrambenoj industriji, natrijev tripolifosfat u prahu uglavnom se koristi kao poboljšivač kvalitete za konzervirane proizvode, mliječne proizvode, napitke od voćnih sokova i sojino mlijeko; Sredstva za zadržavanje vode i omekšavanje mesnih proizvoda kao što su šunka i meso za ručak; U preradi vodenih proizvoda, ne samo da može zadržati vodu i nježno, već i proširiti i izbjeljivati; U konzerviranom fava grahu, može omekšati kožu graha; Također se može koristiti kao omekšivač vode, kelat, pH regulator i zgušnjivač, kao iu industriji piva. Natrijev tripolifosfat u prahu općenito se dodaje 3-5 ‰ u preradi hrane, a maksimalna količina u preradi u vodi je 3%.

Čuvati na prozračenom mjestu, izbjegavajući kišu, vlagu i insolaciju. Pažljivo rukujte kako biste spriječili oštećenje vrećice, čuvajte je dalje od otrovnih tvari.

Popularni tagovi: natrijev tripolifosfat u prahu, Kina natrijev tripolifosfat u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica, Aditiv za hranu za prirodnu hranu, neorganski aditivi za hranu, Značajka aditiva za hranu, Proizvođači dodataka u hrani, aditiv za hranu za prerađenu hranu, Aditiv za hranu za konzerviranu hranu